新年勉強会①琵琶湖システム
- おかみさんのひとりごと
2025年2月3日、立春の日。私(宿屋きよみ荘 女将山田喜代)が、
会長を務めますしが女将の会新年勉強会&新年会が開催されました!
おごと温泉びわこ緑水亭さんhttps://ryokusuitei.com/にて、しが女将の会新年勉強会&新年会を開催しました。
勉強会①では、琵琶湖システム広報大使の青田朋恵様より、2022年7月に『世界農業遺産』に認定された
「琵琶湖システムhttps://www.pref.shiga.lg.jp/biwako-system/」についてお話いただきました。
近江米や湖魚など、滋賀の宿泊施設とは切っても切れないものを使い、伝えていくことが「びわこシステム」を守り、活かすことに役立つことができる、また、宿泊施設として、次世代への継承の活動の場を提供できる、
ということがわかりました。
「世界文化遺産」と聞くと、なんだかとても難しいものと思っていましたが、私たちにもできることが色々ありそう!
えり漁のこと、魚のゆりかご水田のこと、鮒ずしのことなど、ちょっと「知ったか!?」で話せちゃいそう。
そして、それが琵琶湖システムを広く知らせ、琵琶湖、滋賀の自然環境保全に役立つのではと思いました。


井筒八ッ橋本舗https://www.yatsuhashi.co.jp/のお菓子の差し入れをいただきました。
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