滋賀県下留学生交流会

１２月５日　立命館びわこキャンパスに於いて、滋賀県下留学生交流会に行ってきました。留学生の皆さんに、少しでも、旅館やホテル、そして日本食について知ってもらうためのイベントです。

滋賀県の旅館・ホテルについてやおせち料理などの講義のあと、実際留学生の皆さんに、包丁をつかって、かざりニンジンなどの体験をしてもらいました。

最後にミニおせちと年越しそば、お吸い物のお雑煮を実食してもらいました。

本当にいい経験をさせていただきました。ご参加いただいた留学生のみなさん、そして、立命館大学の皆さまありがとうございました。